VEGA – ONTBIJT
Tiny’s 8 uurtje 15
Griekse yoghurt met granola, vers fruit, New York roll, geroosterde boterham met kaas, jus d’orange en koffie of thee. Keuze uit: gekookt ei / gebakken ei / scrambled eggs / gepocheerd ei
Pancakes 10
Met seizoensfruit, banketbakkersroom en maple siroop.
Wentelteefjes 9.5
Suikerbrood met seizoensfruit, banketbakkersroom en maple siroop.
Roerei 9.5
Met geroosterde boterham.
Bammetje 5.5
Geroosterde boterham met kaas en/of ham.
New York roll 5.5
Croissant met jam naar keuze.
Griekse yoghurt 8.5
Met granola, bessenmix en seizoensfruit.
Eggs Benedict 12.5
New York roll met gepocheerd ei, avocado en hollandaise saus.
On the side 3.5
Bakje seizoensfruit of kleine yoghurt.
VEGA – LUNCH BROOD
Keuze uit: wit hard/zacht, bruin hard/zacht.
New York roll 5.5
Croissant met jam naar keuze.
Geitenkaas 15.5
Met druif, walnoot en balsamicostroop.
Brie van boerderij Bloemenweide 15.5
met verse vijgen, chutney, appel en walnoten.
Broodje van de maand
Vraag de bediening naar het broodje van de maand.
Rode bieten carpaccio 14.5
Met kruiden roomkaas, rucola, krokante tuinbonen en kruidendressing.
Eggs benedict 12.5
New York roll met gepocheerd ei, avocado en hollandaise saus. Geen fan van avocado, het kan ook zonder!
VEGA – LUNCH WARM
Fusion Burger 18.5
Brioche brood met een burger van bonen, guacamole, rode biet relish, ranch dressing en friet.
Falafel 15
Hummus, komkommer, tomaat en rode ui.
Klassieke Uitsmijter 13
Keuze uit: kaas 1.5
Pulled oesterzwam 12.5
Met coleslaw, ingelegde ui, aioli en krokante ui.
Soep van de week 10
Vraag onze bediening naar de soep van vandaag.
Tomatensoep met een twist 8.5
Huisgemaakte soep met basilicum en geroosterde pijnboompitten.
Vega kroketten 12
Twee vegetarische kroketten van Oma Bobs met mosterd.
Klassieke tosti 8
Met kaas. Keuze uit: wit of bruin zacht brood.
Tiny’s 12 uurtje 17.5
2 sneetjes desembrood met een vega kroket, gebakken ei en soep naar keuze. Optie: kaas 1
VEGA – SALADES
Salade pulled oesterzwam 13.5
Met gepocheerd ei, parmezaanse kaas, croutons, ranch dressing
Salade rode bieten carpaccio 14.5
Met heksenkaas, rucola, krokante tuinbonen en kruidendressing.
Salade geitenkaas 14.5
Met druif, walnoot en balsamicostroop.
VEGA – SHARED DINING
Trio nacho met guacamole en salsa 12.5
Truffel parmezaan fries 8.5
Stevig Brood, Cromwijks geheime dip en aioli 7.5
Olijven 4.5
Bakje nootjes 4
Gerookte amandelen 5
Pompier friet met mayonaise 5.5
Mini bara’s met hummus 7
VEGA – BORRELPLANK
Vegetarische bittergarnituur 25 stuks 25
Vegetarische borrelplank 19.5
Met falafel, groente chips, 2 soorten kaas, brood met dips, bittergarnituur.
Diverse kazen 21.5
Met notenbrood en chutney.
VEGA – BITES PER STUK
Samosa 1
Kaastengels 1.5
Uienringen 1
Vegetarische bitterbal 1.2
Groene curry bitterbal 1.2
Mini loempia 1
VEGA – VOORGERECHTEN
Broodje dip 7.5
Stevig brood met Cromwijks geheime dip en aioli.
Mini bara’s 7
8 mini bara’s met hummus.
Tiny’s proefplank 14.5 p.p.
Plank vol lekkernijen, vanaf 2 personen.
Soep van de week 10
Vraag onze bediening naar de soep van vandaag.
Tomatensoep met een twist 8.5
Huisgemaakte soep met basilicum en geroosterde pijnboompitten.
Rode bieten carpaccio 13.5
Met kruiden roomkaas, rucola, krokante tuinbonen en kruidendressing.
Mini tortilla 8.5
Met gegrilde paprika en sriracha mayonaise.
Pasteitje met romige champignonragout 7.5
Huisgemaakte ragout van verse champignons in een krokant bladerdeeg pasteitje.
VEGA – HOOFDGERECHTEN
Vega curry bowl 18.5
Romige kokos-curry met groente, kikkererwten, rijst en naanbrood.
Truffel risotto 21.5
Met rucola, krokant van parmezaan en paddenstoelen.
Fusion Burger 18.5
Brioche brood met een burger van bonen, guacamole, rode bieten relish, ranch dressing en friet.
Bloemkool roast 18.5
Geroosterde bloemkool met muhammara, hummus en hazelnoot.
Jules’ daghap
Vraag onze bediening naar de hap van de dag.
On the side: Pompier friet 5.5 / Salade 4.5
VEGA – DESSERTS
Eton mess 12.5
Meringue, pistache crème en rood fruit.
Tiramisu 10
Romige mascarpone, lange vingers en cacao.
Dame Blanche 9.5
Vanille ijs, warme chocoladesaus en slagroom.
Wentelteefje 9.5
Wentelteefje van brioche brood met gegrilde perzik en vanille ijs.
Crème brûlée 9
De klassieke vanille crème brûlée.
Gemarineerd Rood Fruit 9
Luchtige Grand Marnier sabayon en citroensorbet.
Tiny’s Advocaat 7
Advocaat met slagroom en boerenjongens.
Kaasplankje van Bart Nell 14.5
Kaas uit de streek met notenbrood, appelstroop en druiven.
Bolletje ijs 2.5 per stuk
Vraag naar de smaken.
VEGA – GEBAK
Appeltaart 6.5
Tiny’s huisgemaakte appeltaart.
Spekkoek 6
Truus’ favoriet: kokosvlokken, poedersuiker en mango.
Wisselend gebak 6
Vraag onze bediening naar het gebak van het moment.
Vegan taartje 5
Vraag onze bediening naar het gebak van het moment.
Het elfde gebod 7
“Gij zult genieten”
Slagroom 0.8